Weine aus Sizilien

Sizilien ist eine der grössten Weinregionen Italiens. Unser Produzent, die Azienda Agricola Mortilla, liegt in Chiaramonte Gulfi, in der Provinz von Ragusa. Wir beziehen von Ihnen hochwertigen Rot- und Weisswein.

Rotweine

Ti cuntu frappato IGT Terre Siciliane

Rebsorte: Frappato

Zertifizierungen: Indicazione Geografica Tipica (IGT) Terre Siciliane

Farbe: Rubinrot mit kirschfarbenen Reflexen

Geruch/ Bouquet: Intensiv, ziemlich komplex mit fruchtigen und blumigen Noten. Man erkennt Beerenfrüchte, Erdbeeren und Heidelbeeren sowie Rosen und Veilchen.

Geschmack/Aroma: Im Gaumen intensiv, es finden sich die kleinen Beerenfrüchten wieder. Weich, voll, sanfter Tannin.

Serviertemperatur: 13-15°C

Alkoholgehalt: 13,00%

Passt zu: Antipasti, Pastagerichte sowie Fischgerichte.

CHF 15.10

  • 1.26 kg
  • verfügbar
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Nakrì Cerasuolo di Vittoria DOCG

Rebsorte: Nero d’Avola 60% - Frappato 40%

Zertifizierungen: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Farbe: intensives Granatrot

Geruch/Bouquet: Fruchtige Noten von Beerenfrüchten, Kirschen, Heidelbeeren und Brombeeren. Lakritze im Hintergrund, leichte Note von Schokolade.

Geschmack/Aroma: Voll, weich und umhüllend

Serviertemperatur: 18-20° C

Alkoholgehalt: 13.50%

Passt zu: rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse

 

CHF 29.75

  • 1.26 kg
  • leider ausverkauft

weissweine

Ti cuntu Insolia

Rebsorte: Insolia

Zertifizierungen: Indicazione Geografica Tipica (IGT) Terre Siciliane

Farbe: gelb, mit grünlichen Reflexen

Geruch/Bouquet: Intensiv. Das Bouquet bewegt sich zwischen Jasminblüten und Birnen, mit zarten Noten von exotischen Früchten.

Geschmack/Aroma: Ein intensiver, recht feiner und frischer Wein. Die fruchtigen Geruchsnoten finden sich auch im Geschmack wieder. Daraus resultiert ein harmonischer Wein.

Serviertemperatur: 12-14° C

Alkoholgehalt: 12.50%

Passt zu: Meeresfrüchte, Crevetten, Fleischgerichte oder grillierter Fisch

Facciabella - Pecorino Igp Terre di Chieti

CHF 15.10

  • 1.26 kg
  • verfügbar
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Talè Grillo DOC Sicilia

Rebsorte: 100% Grillo

Zertifizierungen: Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Farbe: gelb, mit grünlichen Reflexen

Geruch/Bouquet: fruchtig, blumig, mit zarten Noten von Jasmin, Zitrusblüten und gelben Blumen.  

Geschmack/Aroma: Frisch, von guter Persistenz. Ausgeglichener, harmonischer und lieblicher Geschmack.

Serviertemperatur: 8-12° C

Alkoholgehalt: 13,00%

Passt zu: Meeresfrüchte, Pastagerichte, Geflügel, Fischgerichte, Carpaccio.

 

CHF 22.40

  • 1.26 kg
  • verfügbar
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